Mercimek çorbasının sarı olması için ne konur? Çok fazla zerdeçal kullanmayın ki tadı kötü olmasın ve asıl püf noktası bu baharatın sarı mercimek olsa bile o rengi vermemesidir, rengi zerdeçal baharatı verir ve su yeterli gelmezse sıcak su ekleyebilirsiniz. Mercimek çorbasına zerdeçal ne zaman konur? Tencereye yarım bardak yağ dökün. Soyulmuş ve doğranmış soğan, patates ve havuç eklenir, mercimek eklenir ve ardından tuz eklenir. Ocakta hafifçe kavurun, yarım çay kaşığı zerdeçal ekleyin ve kavurmaya devam edin. Mercimek çorbası neden sarı olur? Mercimek çorbası, ana malzemesi mercimek olan bir çorbadır; vejetaryen olabilir veya et içerebilir ve kabuklu veya kabuksuz kahverengi, kırmızı,…
Yorum Bırak