Mahçe Ne Demek? Mahçe, tarihsel olarak eski Yunan ve Roma kültüründe kullanılan bir bitki olup, ticari ve gıda amaçlı olarak kullanılmaktadır. Bugün, çoğu kültürde olduğu gibi, çoğu Avrupa, Orta Doğu ve Kuzey Afrika yörelerinde, mahçe taze ve kurutulmuş bir şekilde tüketilmektedir. Kurutulmuş mahçe, genellikle çay ve çorbaların tatlandırılması veya marinatların daha fazla lezzet kazanması için kullanılır. Taze mahçe, salataların çeşitlendirilmesi veya yemeklerin süslenmesi için kullanılır. Mahçenin Tarihçesi Mahçe, eski Yunan ve Roma kültüründe uzun süredir kullanılan bir bitki olup, ortaçağda Avrupa’da da çok popüler bir bitkiydi. Sonraları, 16. yüzyılda İngiltere’de bitkiyi tanımlamak için ‘mahçe’ adı kullanıldı. 17. yüzyılda, mahçe, her…
Yorum Bırak