Antep fıstığının iyisi nasıl anlaşılır? Kalibre edilmiş 100 gram hassas terazide tartılıp analiz edilebilir. Hasat 2021, en iyi kalite, kavrulmuş, tuzlu fıstık, 110-115 adet / 100 gram. Ürünün kapalı oranı maksimum %2 olmalıdır. Firmaların tercihine bağlı olarak kapalı oranı %0 olabilir. Antep fıstığı mı daha iyi Siirt fıstığı mı? Fıstığın daha yağsız olması insan vücudu için oldukça önemlidir. Ayrıca Siirt fıstığındaki kalsiyum, demir, fosfat ve potasyum seviyeleri fıstıktan daha yüksektir. Bu nedenle Siirt fıstığı insan sağlığı için tercih edilmektedir. Nerenin Antep fıstığı meşhur? Başta Şanlıurfa, Gaziantep, Nizip, Siirt, Kahramanmaraş, Adıyaman, Diyarbakır, Karaman olmak üzere Göksu çevresindeki hemen hemen tüm bölgelerde…
Yorum Bırak